Unser Roggen-Vollkornbrot ist mit Natursauer gebacken und beinhaltet über Nacht in Wasser gequollenes Roggenschrot. Daher sind die ganzen Körner im Brot weich und leicht bekömmlich. Unser Vollkornbrot nur mit Butter allein ist ein wahrer Genuss.
Inhaltsstoffe